Selasa, 01 Juli 2014

Resep Puding Labu Kuning Saus Santan

Resep Puding Labu Kuning Saus Santan - bunda dirumah yang suka masak, sajian seputar Info Kuliner yang ini pasti ingin anda sajikan untuk anggota keluarga. Pada kesempatan kali ini kami ingin berbagi Resep Masakan Indonesia yang sangat cocok untuk hidangan keluarga. Berikut adalah Info Resep dari kami tentang Puding Labu Kuning Saus Santan selengkapnya...

Bahan:
250 g labu kuning, potong-potong
1 bungkus agar-agar putih
125 g gula merah, sisir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
600 ml air

Bahan saus santan:
200 ml santan kental
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan, ikat

Cara membuat:
1. Saus santan: Campur semua bahan saus santan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, sisihkan.
2. Kukus labu kuning hingga matang dan lunak. Angkat, dinginkan, sisihkan.
3. Campur gula merah, garam, vanili bubuk, dan air. Aduk rata, rebus hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
4. Masukkan labu kuning kukus, agar-agar putih, dan larutan gula merah ke dalam blender.
5. Blender hingga halus.
6. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
7. Tuang ke dalam cetakan yang telah dibasahi, diamkan hingga mengeras.
8. Keluarkan dari cetakan, sajikan bersama saus santan.
Sekian seputar Resep Masakan yang kami berikan tentang Resep Puding Labu Kuning Saus Santan. Semoga Resep yang kami berikan bermanfaat untuk bunda dan keluarga. Jangan lupa membaca artikel resep lain mengenai Resep Es Cendol Nangka Cincau dan Resep Sambal Goreng Hati .